Pe timp de vară, avem tendinţa de a sări peste unele mese din cauza căldurii insuportabile. Sucurile ne vin în ajutor! Autoarea cărţii "Sănătate la pahar", Anca Alungulesei, recomandă două sucuri perfecte pentru vară: de ştevie cu mere şi de morcov, ţelină şi ghimbir. 

Pentru primul ai nevoie de două legături de ştevie şi două mere. Ştevia ne ajută să eliminăm excesul de lichid din organism, ne scapă de oboseală şi ne curăţă organismul. În plus, conţine şi Vitamina C şi multe săruri minerale benefice pentru frumuseţea pielii. Iar merele întăresc oasele şi cresc densitatea lor.

Pentru următorul suc aveţi nevoie de 4 morcovi, 3 tije de ţelină şi 1-2 cm de rădăcină de ghimbir.
Sucul poate fi băut la mic dejun, mai ales că ghimbirul îi ajută pe cei care luptă cu kg în plus, ţelina e bogată în calciu şi potasiu, iar morcovul curăţă sângele şi vindecă acneea.