În ajunul Floriilor, specialiştii vin cu sfaturi CUM SĂ ALEGEM PEŞTELE

În apropierea sărbătorilor Sfintelor Paști când, în mod tradiţional, creşte consumul de produse alimentare, în deosebi, produsele alimentare, de origine animală, inspectorii Direcției municipale Chișinău pentru Siguranța Alimentelor (DMSA Chișinău)  monitorizează in special comerțul cu produse tradiționale  pentru această perioadă, și anume produse din carne,ouă,pește viu și produse din pește.

O atenție sporită o are comerțul cu astfel de produse în piețe.

Anticipând comerțul sporit cu pește viu și produse din pește în ajunul sărbătorilor de florii, inspectorii DMSA Chișinău prelevă probe,de pește viu și produse din pește și le supun investigațiilor de laborator pentru verificarea calității și conformității produselor comercializate.

Totodată ANSA vine în atenția consumatorilor, cu unele sfaturi utile,la selectarea si procurarea peştelui în stare proaspătă ;peștele viu se comercializează prin intermediul bazinelor acvatice sau căzi speciale asigurate cu oxigenarea apei ,atrageţi atenţia ca suprafaţa acestuia să fie curată, cu un strat uniform de solzi, culoarea potrivit speciei, bronhiile roşii, cu nuanţă caracteristică speciei, fără rupturi. Orice consumator este în drept (în cazul în care are dubii în privinţa calităţii peştelui şi produselor din acesta) să ceară de la vînzător prezentarea următoarele documente justificative:

  • certificate ce confirmă calitatea acestuia;
  • certificate sanitar-veterinare ale peştelui aflat în comercializare;
  • bonul de expertiză sanitară.

În cazul în care aţi procurat produse alimentare de calitate neadecvată, vînzătorul este obligat, la solicitarea dvs., să le preschimbe cu mărfuri similare de calitate adecvată sau să vă restituie contravaloarea produsului la fel puteți  sesiza subdiviziunele teritoriale ANSA si serviciiul de protective aconsumatorului din cadrul ANSAla linia verde – 080080033,aplica/ia VIBER -067675544,E-mail – info@/ansa.gov.md. În cazul în care aţi procurat produse alimentare de calitate neadecvată, vînzătorul este obligat, la solicitarea dvs., să le preschimbe cu mărfuri similare de calitate adecvată sau să vă restituie contravaloarea produsului la fel puteți  sesiza subdiviziunele teritoriale ANSA si serviciiul de protective aconsumatorului din cadrul ANSA la linia verde – 080080033,aplica/ia VIBER -067675544,E-mail – info@/ansa.gov.md

Atentie! - Se recomandă ca populația să achiziționeze produsele alimentare specifice acestei Sfinte Sărbători, numai din spații sau unități de comerț înregistrate sanitar veterinar, evitați comerțul stradal, acesta având un impact negativ asupra sănătății consumatorilor și contribuie la apariţia toxiinfecţiilor alimentare.

loading...
Pe aceeaşi temă

Lasă un comentariu