Cum faci maioneză fără ulei. E super-sănătoasă

Maioneza se poate face și fără ulei și iese la fel de gustoasă, chiar mai sănătoasă. Iată cum o faci acasă, potrivit avantaje.ro.

INGREDIENTE

1 gălbenuș de ou fiert tare

1 gălbenuș crud

1 lingură muștar simplu

4 -5 linguri brânză de vaci

Sare după gust

MOD DE PREPARARE

Mixează la viteză maximă gălbenușurile cu muștarul, apoi, după ce s-a omogenizat compoziția, adaugă și brânza de vaci, lingură cu lingură. Mixează la putere medie până se omogenizează din nou. Sărează după gust și amestecă din nou. 

loading...
Pe aceeaşi temă

Lasă un comentariu